珈琲飲んでる？

相変わらず中華鍋焙煎続けています。
これからの時期はちょっと苦行（いや、いつもで苦行）なのですが、美味しいしその日のひらめきのブレンドは楽しくてやめられません。


最近面白い生豆を購入。



「ルワンダ　カダレ」　ストレートでもとてもバランスのとれた味。

今朝のひらめきブレンド
ルワンダ1.5
インドネシアジャワアラビカ1.5
ブラジルハニーショコラ1

なかなか面白い苦みと香り。
さめても美味しい。




お日様が気持ちよかったので、縁側珈琲



珈琲の麻袋はにゃんこが大好きなので縁側で長年愛用しています。これはブラジルの袋。

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大好きな珈琲店のpotohotoさんから時々来る、珈琲メール。
栄町市場の空気も運んできてくれて、飛んで行きたくなってしまう。。。

カウンターに一度座ってしまうと、私はついつい長居して、マスターのやまてつさんと珈琲談義が止まらなくなるのです。





みんな、今日の珈琲楽しんでる？

Comments

お元気そうですね〜、珈琲楽しんでいますよ。
また珈琲のお話をたくさんしましょう！ブレンド、美味しそうですね。ひらめきブレンド・・
名前もいいじゃないですか！！

Posted by やまてつ at 2009年07月01日 22:08

やまてつさんが「珈琲たのしんでる」っていうと、これまたとってもすてきだね。
今すぐにでも栄町に飛んで行きたいです。

ひらめきブレンド毎朝更新中ですよー

Posted by akirika at 2009年07月02日 21:43